"נאלץ להאמין להם, כי הסיכוי שהיה בפסטיבל מישהו שאכן יכול היה לספור עד מאה וחמישים הוא קלוש ביותר. מה גם שאם היו חסרות כמה בירות, אף אחד לא היה מוטרד..." יעקב אלברט ממתין להשתלת כבד אחרי פסטיבל הבירה בירושלים
"תאנים היא מסעדה מקסימה עם אווירה מיוחדת, נוף מפעים שמשקיף אל עבר העיר העתיקה, ומנות שהן שילוב של טעמים וצבעים יחודיים..." יעקב אלברט מבקר בתאנים – אחת המסעדות הצמחוניות הוותיקות בירושלים, ומתרשם לטובה
אי אפשר שלא להתפעל מהמיקום שופע הקסם וההיסטוריה של מסעדת בין הקשתות בירושלים: בסמוך לכותל המערבי. יעקב אלברט מגיע וטועים את המעורב ירושלמי הלא-טיפוסי שעשוי מדגים, כיאה למסעדת אירועים חלבית וכשרה למהדרין
יעקב אלברט מבקר בגריל בר שברחוב הסורג, מול כיכר החתולות הירושלמית. כך נמצאת סטקייה משודרגת במרכז העיר שמציעה שירות נהדר ואווירה רגועה בדרך מהכותל או אליו. חוץ מזה, השיפודים והסלטים עושים עבודה מצוינת
יעקב אלברט מבקר במסעדה הצעירה בייגל פלייס שביישוב אפרת. העיצוב צעיר והמנות קלות אך טעימות: בייגלס פריכים מבחוץ ורכים מבפנים, שקשוקה ירוקה ומלאת תרד, גבינות שמנת מיוחדות וסלטים טריים. באים בבוקר ובצהריים
"היחס אישי, בעיקר לאור העובדה שהרבה מהלקוחות קבועים. המנות גדולות ונדיבות, וברמת האיכות - מוצרי הגלם במטבח הם איכותיים, הדגים מגיעים משוק מחנה יהודה, וכל המאפים נאפים במקום..." יעקב אלברט, נינה'ס קייטרינג
יעקב אלברט אוכל ארוחת בוקר בסניף החדש של ויליג' גרין – ויליג' גרין המושבה שברחוב רחל אמנו במושבה הגרמנית. התפישה המרכזית שמנחה את שני הסניפים היא שאת מה שניתן להכין עצמאית, כך יכינו. ואם אפשר – אז אורגני
יעקב אלברט מגלה גם את סניף דבלין ירושלים: פאב אירי אמתי עם אווירה ביתית, מוסיקה חיה וקהל מגוון. מגוון הבירות האדיר שבברזים מטופל היטב ובמקצועיות, הוויסקי מקבל מקום של כבוד, וליד האלכוהול גם אוכל מתאים
יעקב אלברט מבקר במסעדת טרסה שבירושלים ומוצא מקום מושלם לערוך בו אירועים, אל מול נוף חומות העיר העתיקה שמעליהן מתנוסס מגדל דוד. וזה עוד לפני שהוא ניסה את מנות הדגים הטריות והמגוונות וטעם את הקינוחים המתוקים